Biodesis Probiyotikli Yoğurt Mayası 1 gr X 4 Paket
Evlerinize şıklık ve doğallık getiriyoruz.
Biodesis Yoğurt Mayası evde yoğurt yapımı için pratik bir çözüm sağlayan, her paketinde aynı probiyotik bakterileri aynı miktarlarda bulundurduğu için kontrollü fermantasyon imkanı veren, sağlıklı ve hijyenik , canlı probiyotikler ve laktoz karışımından oluşan bir yoğurt mayasıdır.
Yoğurt tüketirken hedeflenen kalsiyum, başta olmak üzere zengin mineraller çeşitlerini, eser elementleri, protein, yağ, ve muhtelif vitaminlerini almak kadar sağlığımız için çok çok önemli olan Probiyotikleri de almaktır. Probiyotik bakterileri her saşede başlangıçta 10 milyar gibi yüksek bir miktarda içermektedir. Ancak işin en güzel ve en olumlu tarafı yoğurt mayalandıktan sonra probiyotik bakteriler yoğurt içinde çoğalmaya devam ederler. Bu artış yaklaşık olarak 48-72 saat sonra yoğurdun içinde bulunan probiyotiklerin 3-3,5 katına çıkmasını sağlar. Bu bakteri artışı evde mayaladığımız yoğurdu çok daha sağlıklı ve kıymetli yapmaktadır. Biodesis Probiyotikli Yoğurt Mayası ile Geleneksel Köy Yoğurdunu artık kentlerde evlerimizde de mayalamak imkanına kavuşuyoruz.
Mayanın Kullanışı :
- Biodesis Probiyotikli Yoğurt Mayası 'nın bir kutusu, 1 gramlık 4 poşet maya içerir. her poşet ise 10 milyar canlı pro mikroorganizma bulunmaktadır. 1 poşet, 1-3 kg mayalamak için yeterlidir.
- Yoğurt yapacağınız sütü 10-15 dakika karıştırarak kaynatın (pastörize kutu süt kullanıyorsanız kaynatmanıza gerek yoktur). Sütün soğumaya başlamasından bir müddet sonra yarım su bardağı sütü bir kenara alınız.
- ardaktaki süt mayalama sıcaklığına (45 ℃) düştüğünde bir paket Biodesis Probiyotikli Yoğurt Mayasını bardağın içindeki süte katarak karıştırın ve kenarda beklemeye bırakın. Ana sütünüzün mayalama sıcaklığına (45 - 47 ℃) gelene kadar soğumasını bekleyin.
- Ön mayalama yaptığınız yarım bardak sütü tenceredeki istenilen sıcaklığa düşmüş olan ana sütünüze (45-47 ℃) karıştırarak ilave edin.
- Tencerenin ağzını kapatıp ısısını kaybetmeyecek şekilde etrafını iyice sarın. 6 - 7 saat mayalanmasını bekledikten sonra buzdolabına koyun.
- Yoğurdunuzu, buzdolabında 12 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet Olsun.
İçerik:
- Bir Adet Biodesis Probiyotikli Yoğurt Mayası 1 gr X 4 Paket
Ürün Kategorileri:
- Maya
- Yoğurt Mayası
- Kefir Mayası
(*) Ürün açıklaması editör ile html kurallarına uygun girilecek.